眼下正是柑橘大量成熟上市的時(shí)節(jié),在巫山縣榮科物流園特色農(nóng)產(chǎn)品商品化處理中心的柑橘分選車(chē)間里,一個(gè)個(gè)飽滿的柑橘通過(guò)數(shù)字化和自動(dòng)化設(shè)備設(shè)施,高效完成清洗、殺菌、分選、品控、包裝、裝箱、保鮮、打單、分運(yùn)等一系列流程后,打包裝箱運(yùn)往全國(guó)各地。
“我們采用的是果蔬多功能四通道分選機(jī),該設(shè)備能識(shí)別每一個(gè)柑橘的大小、重量,全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,同時(shí)還可以對(duì)水果進(jìn)行糖度和瑕疵分級(jí),篩選出最優(yōu)質(zhì)的果品?!睒s科供應(yīng)鏈車(chē)間負(fù)責(zé)人鄒林說(shuō)。
據(jù)悉,分選機(jī)有視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)、稱(chēng)重傳感器、內(nèi)部品質(zhì)掃描儀,可對(duì)柑橘進(jìn)行拍照,精準(zhǔn)分選其表面顏色和形狀,識(shí)別出瑕疵果,實(shí)時(shí)測(cè)量重量,精準(zhǔn)檢測(cè)柑橘內(nèi)部品質(zhì),還能無(wú)損檢測(cè)糖度。機(jī)器智能甄別后,按照分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),水果被依次傳送到分裝線。分選完成后可按照商家的需要分別送到超市、電商渠道、水果批發(fā)市場(chǎng)等,快速實(shí)現(xiàn)水果分級(jí)銷(xiāo)售,提高生產(chǎn)效率。
“往年柑橘上市的時(shí)候,都是農(nóng)戶憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行人工分選,容易造成柑橘品質(zhì)參差不齊,而熟練農(nóng)戶每個(gè)小時(shí)最快也只能分揀出五六十斤柑橘。 分選機(jī)投入使用后,每天的產(chǎn)能可達(dá)到200噸以上,效率比人工分揀提高了20倍。”鄒林表示,截至1月23日,發(fā)往全國(guó)各地的柑橘大約4000噸,其中線上銷(xiāo)售1500余噸,線下銷(xiāo)售2500余噸。
近年來(lái),巫山縣種植柑橘20萬(wàn)畝,掛果面積達(dá)13.5萬(wàn)畝,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量12萬(wàn)噸。為促進(jìn)柑橘銷(xiāo)售,巫山縣引導(dǎo)柑橘生產(chǎn)企業(yè)和合作社推行生態(tài)種植模式,對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行智能化提檔升級(jí),將柑橘鮮果進(jìn)行糖度、大小等精細(xì)化分級(jí),同時(shí)細(xì)分銷(xiāo)售市場(chǎng),采取“直銷(xiāo)、出口、客商聯(lián)銷(xiāo)、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)商對(duì)接、電子商務(wù)、冷藏錯(cuò)峰、加工轉(zhuǎn)化”等多元化的銷(xiāo)售方式,努力提高銷(xiāo)售價(jià)格,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收目標(biāo)。(記者 曾露 何善春 實(shí)習(xí)生 鄧厚雙 文/圖)