稻美蟹肥、金秋十月，正是品嘗大閘蟹的好時(shí)節(jié)。10月23日，第二屆酉陽桃花源高山大閘蟹品蟹節(jié)暨2024產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)在酉陽縣板橋鄉(xiāng)舉行，桃花源高山大閘蟹開捕上市。

據(jù)了解，本次活動(dòng)由酉陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣商務(wù)委、縣文化和旅游發(fā)展委主辦，吸引了全國(guó)各地10余家采購(gòu)單位參加，共同助力桃花源高山大閘蟹走向市場(chǎng)。

喜獲豐收 桃花源高山大閘蟹迎來上市

酉陽地處北緯28°黃金線，平均海拔800米，自然生態(tài)環(huán)境良好，水資源豐富，發(fā)展淡水漁業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

2021年以來，東營(yíng)市與酉陽縣不斷深化對(duì)口協(xié)作，積極拓展合作空間，按照“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民主體、企業(yè)參與”產(chǎn)業(yè)幫扶模式，將黃河口大閘蟹成功引入酉陽，已累計(jì)投入1700余萬元在11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)打造17個(gè)大閘蟹養(yǎng)殖基地共計(jì)3600余畝，“桃花源高山大閘蟹”特色產(chǎn)業(yè)已成為酉陽當(dāng)?shù)丶w增收的“聚寶盆”，群眾致富的“搖錢樹”。

在板橋鄉(xiāng)東營(yíng)-酉陽大閘蟹養(yǎng)殖基地，碧波粼粼,大閘蟹迎來今年首次大面積開捕上市。蟹農(nóng)們將一簍簍大閘蟹收網(wǎng)，一只只青殼、白肚、黃毛、金爪的大閘蟹個(gè)大肉滿，喜迎豐收。

“今年，我們按照‘一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增漁、糧漁雙贏’的發(fā)展路徑，建設(shè)250余畝大閘蟹養(yǎng)殖基地，預(yù)計(jì)可收成大閘蟹6萬只，產(chǎn)值200萬元?！卑鍢蜞l(xiāng)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地主要采取公司+經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社+大戶+農(nóng)戶的模式發(fā)展大閘蟹養(yǎng)殖，共投放蟹苗14萬余只，種植有機(jī)稻250畝，預(yù)計(jì)年總產(chǎn)值達(dá)200余萬元，村集體經(jīng)濟(jì)盈利50余萬元，助農(nóng)工資性增收40余萬元。

新捕撈的大閘蟹也引來采購(gòu)商的青睞，來自各地的采購(gòu)商紛紛簽約采購(gòu)協(xié)議，現(xiàn)場(chǎng)簽約訂購(gòu)“酉陽800”系列產(chǎn)品、桃花源高山大閘蟹和當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品金額達(dá)10萬元。

品蟹節(jié)現(xiàn)場(chǎng)還組織開展品牌推介、趣味捆蟹、蟹王爭(zhēng)霸、助農(nóng)直播等系列主題活動(dòng)，助力新鮮大閘蟹走上千家萬戶的餐桌。

“東蟹西引”連起“海與山”的致富路

黃河口大閘蟹是山東東營(yíng)的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，近年來，在東營(yíng)市的協(xié)作支持下，酉陽引進(jìn)這一品種，并打造出“一水多用、一田多收”的綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

為確保這一知名品牌在酉州大地落地生根、開花結(jié)果，東營(yíng)市積極協(xié)作酉陽縣在大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)和人才投入的資源效能最大化。東營(yíng)、酉陽聯(lián)合中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、東營(yíng)市海洋發(fā)展研究院，在酉陽建立重慶首個(gè)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心博士后科研工作站、東營(yíng)·酉陽大閘蟹產(chǎn)業(yè)人才工作站，定期輸送水產(chǎn)養(yǎng)殖專家、支農(nóng)人才，開展“巡農(nóng)問診”現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、外出學(xué)習(xí)考察，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的智力支撐。

同時(shí)，利用數(shù)字賦能推動(dòng)高山大閘蟹向智能化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，與浪潮集團(tuán)合作開發(fā)水質(zhì)監(jiān)測(cè)、視頻監(jiān)控、精準(zhǔn)飼喂、智能增氧等水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化裝備，打造數(shù)字化智慧化示范基地，為科學(xué)養(yǎng)殖提供現(xiàn)代化技術(shù)方案。

為讓大閘蟹賣得更好、更遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)亟梃b東營(yíng)黃河口大閘蟹品牌打造、推廣經(jīng)驗(yàn)，全力打造“酉陽800”桃花源高山大閘蟹品牌，多渠道開展品牌營(yíng)銷，先后通過在重慶中心城區(qū)軌道公交、小區(qū)、機(jī)場(chǎng)、景點(diǎn)等場(chǎng)所，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)客群進(jìn)行品牌營(yíng)銷，以“桃花源高山大閘蟹重慶特種兵旅行VLOG”“黃河口大閘蟹西游記”等短視頻形式對(duì)品牌進(jìn)行傳播。今年，將繼續(xù)依托重慶主城區(qū)、周邊縣區(qū)景區(qū)平臺(tái)、人流資源，開展更大范圍、更加精準(zhǔn)的宣傳推介、廣告投放工作，持續(xù)提升品牌美譽(yù)度和市場(chǎng)影響力。

“目前我們已形成年產(chǎn)大閘蟹100萬只，年產(chǎn)值約2000萬元的產(chǎn)業(yè)格局，‘東蟹西引’作為魯渝協(xié)作結(jié)出的豐碩果實(shí)，連起了‘山海情深’的致富路，成為酉陽打造全國(guó)鄉(xiāng)村振興新示范的有力支撐?！庇详柨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

如今，“東蟹西引”特色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在酉陽縣越來越多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)落地開花，已經(jīng)成為東西部協(xié)作一張閃亮的名片。2023年，“東營(yíng)-酉陽桃花源高山大閘蟹”成功入選“2023魯渝農(nóng)業(yè)協(xié)作十大典型案例”，力爭(zhēng)打造為中國(guó)西南地區(qū)品質(zhì)最好的大閘蟹產(chǎn)業(yè)品牌。