文/白健龍 黃大榮

產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。近十年來，重慶市酉陽縣宜居鄉(xiāng)黨委、政府針對當?shù)厣絽^(qū)常年云霧繚繞、平均海拔超800米的自然環(huán)境，推出多項茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措，打造出具有武陵山特色的“酉陽800宜居貢茶”品牌。2024年全鄉(xiāng)實現(xiàn)茶葉從畝產(chǎn)值5000元向10000元邁進的奮斗目標，全鄉(xiāng)2.3萬畝茶葉全部實現(xiàn)“萬元畝”，春茶產(chǎn)值3億元以上。

黨建引領(lǐng)促發(fā)展

宜居鄉(xiāng)注重以黨建引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把黨支部建在茶葉協(xié)會上、建在產(chǎn)業(yè)鏈上，實現(xiàn)支部建在非公經(jīng)濟組織上零的突破。鄉(xiāng)黨委政府成立茶產(chǎn)業(yè)工作專班，明確責任體系，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。實行黨政班子包村、站所包企業(yè)的工作機制，確保茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有組織、有計劃、有步驟地推進。黨委通過選派黨建指導員、開展技能培訓、舉辦技能比賽等方式，提升茶葉從業(yè)人員的技能水平和綜合素質(zhì)，不斷加強茶葉專業(yè)人才隊伍建設(shè)，現(xiàn)已培育本土茶業(yè)人才200余人。

為了提高工作效率，宜居鄉(xiāng)黨委、政府將黨建設(shè)工作與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，通過黨支部引領(lǐng)、黨員帶頭、群眾參與的方式，吸引一批“土秀才”“農(nóng)創(chuàng)客”等新農(nóng)人，推動茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展，以實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大、品牌提升、品牌影響力增強和茶農(nóng)收入增加等目標。

為了有效銜接開展工作，宜居鄉(xiāng)黨委還建立“鄉(xiāng)村振興大講堂”機制，要求全鄉(xiāng)干部人人都要成為茶專家。建立這個機制以來，鄉(xiāng)干部將自己對茶產(chǎn)業(yè)的培育、管理、采摘、制作以及營銷的心得進行分享，突出以科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，營造“比、學、趕、幫、超”氛圍，推動全鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

科技賦能攀高峰

為了實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，著力控制化肥和農(nóng)藥使用量，宜居鄉(xiāng)積極引進茶園病蟲害防控技術(shù)。在茶園里設(shè)置太陽能殺蟲燈，規(guī)范整形修剪，實施茶園標準化管護，規(guī)?；l(fā)展，大大提高出芽率和產(chǎn)量。通過加強茶園管理、推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)、加強質(zhì)量監(jiān)管等措施，茶葉品質(zhì)不斷提升。例如，酉馨芽茶葉專業(yè)合作社通過建立詳細的茶園農(nóng)事管理記錄、茶青收購記錄、茶葉加工銷售記錄等制度，實施茶葉質(zhì)量安全管控。

科技賦能是推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑。宜居鄉(xiāng)積極幫助企業(yè)引入自動化、智能化設(shè)備，如自動殺青機器、智能烘干、機械臂等設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，在降低勞動強度的同時大大提高生產(chǎn)效率，并保障了產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的規(guī)范化和高效化。

優(yōu)質(zhì)的茶葉需要優(yōu)質(zhì)的茶樹，以前人們往往通過簡單的方法進行茶樹的繁育，茶葉質(zhì)量往往也不盡人意。通過科技手段對茶葉種質(zhì)資源進行篩選和優(yōu)化，培育出更適合市場需求、品質(zhì)更優(yōu)的茶樹品種，宜居鄉(xiāng)全面提升了茶葉的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

讓非遺手工制茶大放異彩

宜居鄉(xiāng)因為特殊的氣候條件和含多種元素的優(yōu)質(zhì)土壤造就了久負盛名的“宜居茶”。據(jù)史料記載，宜居茶源于唐代，明清時曾作為貢品。1998年宜居茶獲“國家茶葉食品展覽金獎”榮譽，獲得較高的知名度和美譽度。

十年來，宜居鄉(xiāng)堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把品牌建設(shè)和規(guī)模化生產(chǎn)作為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。宜居茶葉制作工藝還被認定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為此，宜居鄉(xiāng)鼓勵酉馨芽茶業(yè)專業(yè)合作社利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝制作綠茶取得成效，產(chǎn)品在“中茶杯”第十四屆國際“鼎承茶王賽”中，獲得“五星金獎”。

宜居鄉(xiāng)還根據(jù)國家和行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合茶葉生產(chǎn)的實際情況，制定和實施一系列標準，對茶葉的種植、采摘、加工、包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行規(guī)范和控制，以確保茶葉的品質(zhì)和安全。通過培訓、宣傳等方式，將標準化理念和技術(shù)推廣給茶農(nóng)和茶企，提高他們的標準化意識和能力。建立健全茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管體系，對茶葉生產(chǎn)全過程進行監(jiān)督和檢查，確保各項標準得到有效執(zhí)行。這些措施推出后，酉馨芽茶業(yè)專業(yè)合作社率先通過SC認證，為宜居鄉(xiāng)的茶葉貼上無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品的標簽，“酉陽800宜居貢茶”已成為頗具辨識度的地理標志。

宜居鄉(xiāng)充分利用茶園景觀資源和茶文化資源，努力打造特色旅游路線，曾先后舉辦茶文化節(jié)慶活動數(shù)次，吸引四面八方的遠近游客前來體驗采茶、制茶、品茶等過程，通過舉辦品鑒會、茶藝表演等活動，展示茶葉的獨特魅力和文化內(nèi)涵，提升品牌知名度和美譽度。

在茶葉文化節(jié)期間，茶企與電商平臺合作，開展線上直播銷售活動；同時，在線下設(shè)置展位，直接面向消費者銷售茶葉產(chǎn)品。通過線上線下相結(jié)合的方式，幫助茶企拓展銷售渠道，將茶產(chǎn)品銷往更廣闊的市場，打破了多年來宜居茶“熟人買、賣熟人”的銷售格局，積極拓寬了銷售渠道，實現(xiàn)銷售變現(xiàn)，促農(nóng)增收.

再接再厲謀發(fā)展

宜居鄉(xiāng)雖然在茶產(chǎn)業(yè)方面取得一定成績，但也面臨鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的共同難題和挑戰(zhàn)。如怎樣進一步提升品牌影響力，拓展更廣闊市場；如何在保持傳統(tǒng)手工技藝的基礎(chǔ)上，更好融合現(xiàn)代科技，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；如何吸引更多的年輕人投身茶產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力等都是宜居鄉(xiāng)黨委、政府思考和發(fā)力的方向。

接下來，宜居鄉(xiāng)將圍繞“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一村一品”，加強品牌推廣和市場營銷，力爭在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)方面走出一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路。